農林水産省大臣賞を受章している、宮崎県高千穂町の茶農園「甲斐製茶園」の釜炒り茶が、
「ザ・ペニンシュラ東京」2階に店を構える中国料理「ヘイフンテラス」で、期間限定で提供されています。
香港の伝統的な点心やデザートなどとペアリングで堪能できるのが、専属のティーマスターが選び抜いた「甲斐製茶園」の三種の釜炒り茶。
・甲斐製茶園 高千穂烏龍 うんかい（冷）
・甲斐製茶園 高千穂 釜炒り緑茶（温）
・甲斐製茶園 高千穂烏龍 べにふうき（冷）
2023年8月31日までのアフタヌーンティーメニューです。
中国料理と日本茶のコラボレーションをぜひ堪能してみて。
チャイニーズアフタヌーンティーと高千穂釜炒り茶
料金： お一人様 12,000円
期間： 2023年7月1日（土）－8月31日（木）
時間： 11:30 – 14:30 (LO 14:00 火ー土) ／ 11:00 – 15:00 (LO 14:30 日・祝)
詳細： チャイニーズアフタヌーンティーと高千穂釜炒り茶 | ザ・ペニンシュラ東京 (peninsula.com)