日本の小さな産業や経営者たちの、想い・未来へ繋ぐ取り組みを見つけ出し、世の中に届けていくウェブメディア
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しなやかで丈夫な「別府 竹細工」に魅せられて。
[大分県 別府市]cotake
story | 010
ぷりぷりの「柚子生しらす」 店主の知見の結晶が、新名物を生んだ
[神奈川県 鎌倉市] 鎌倉 波平
story | 009
世界初、摘果活用でシードルに。 弘前はふたたびシードルの聖地になる。
[青森県 弘前市] もりやま園
story | 008
東北最大の100万人都市、仙台 定禅寺通りから、 新たな産業を生む街づくりに挑む
[宮城県 仙台市] 株式会社仙台協立
story | 007
デジタル隆盛時代だからこそ〝沼〟 りんごをかたどった、青森独自の 青森っぽくてかわいいガラスペン
[青森県 青森市] 北洋硝子
story | 006
足柄の米と丹沢山系の伏流水、 蔵人たちのテロワール。
[神奈川県 山北町] 川西屋酒造店
story | 005
笠間で学び、藤沢で工房を構える 陶芸家・シモヤユミコの器
[神奈川県 藤沢市] シモヤユミコ
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親子の時間をより豊かにする 完全オリジナルデザインの知育雑貨
[愛媛県 松山市] FÖRNE
story | 002
日常の景色にすっと寄り添う 木工ノニネの無垢の家具
[愛媛県 東温市] 木工ノニネ
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神々の里、高千穂で育った 美味しい釜炒り茶
[宮崎県 高千穂町] 甲斐製茶園
リンゴを発酵させて作られる醸造酒。 ワインと比べるとアルコール度数が3%〜8%とやや低いため、お酒が弱い方でも飲みやすく、世界中で親しまれています。 日本では北海道、青森県、長野県などのリンゴの産地を中心に各地で製造されており、近年、市場は拡大しています。